CETATEA SOROCA este o fortificație din secolul al XVI-lea, clădită din lemn de ȘTEFAN cel MARE și reconstruită în piatră sub PETRU RAREȘ, la mijlocul secolului al XVI-lea. Cetatea și ținutul SOROCA, a cărei personalitate istorică și geografică apare deja definitiv fixată la sfârșitul secolului XV, ar rezulta din necesitatea organizării unei frontiere politice în cursul de mijloc al fluviului NISTRU, a unei circulații comerciale aflate sub protecția CETĂȚII și a unei vieți economice a ținutului din a cărei activitate își avea existența populația regiunii. Între 2013 și 2015 a avut loc restaurarea fortăreței în cadrul proiectului transfrontalier „Bijuterii Medievale” care a inclus Cetățile HOTIN, SOROCA și SUCEAVA, realizat de Programul operațional comun „România–Ucraina–Republica Moldova 2007–2013”, finanțat de UNIUNEA EUROPEANĂ. Din cele trei milioane de euro, care a fost valoarea totală a proiectului comun, două milioane de euro i-au revenit CETĂȚII SOROCA, din care a consumat 800.000 de euro, restul fiind utilizați de firme occidentale de consultanță. Pe 19 mai 2015, de „Ziua internațională a Muzeelor”, CETATEA și-a deschis porțile pentru vizitatori. Tot de atunci, găzduind anual și un festival medieval de costume, arme de epocă și demonstrații cu războinici.